Brownies à la banane et riz soufflé

Publié le par sabrin3

 

 

Ce brownies à la banane et au riz soufflé est vraiment extra avec une texture fondante et légèrement croustillante sur le dessus !! Quand à l’association de la banane et du chocolat c’est toujours un régal !!  J'ai déniché cette recette sur le blog "Les gourmandises d'Elise". J'ai un peu changé la recette et rajoutez du croustillant avec le riz soufflé. Je vous conseille de prendre des bananes bien mûres car elles sont plus sucrées. Dégusté tiède avec une boule de glace vanille ou une crème anglaise c’est un pur délice !!!

 

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Ingrédients :

  • 200 g de chocolat noir pâtissier
  • 50 g de chocolat blanc
  • 150 g de beurre demi-sel
  • 120 g de sucre en poudre
  • 60 g de farine tamisée
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 cuiilère à café d'extrait de vanille
  • 3 œufs
  • 2 ou 3 bananes
  • 20g de céréales au riz soufflé

 

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Préparation :

Faites fondre les deux chocolats avec le beurre au bain-marie.

Préchauffez le four à 180°.

Fouettez les œufs avec le sucre en poudre, le sucre vanillé, l'extrait de vanille puis ajoutez la farine tout en fouettant. Ajoutez ensuite le chocolat fondu.

Epluchez les bananes, coupez-les en morceaux et ajoutez-les à la pâte chocolatée, puis versez le riz soufflé.

Beurrez un moule carré et versez-y la pâte.

Placez le plat au four et faites le cuire pendant 25 minutes environ. En fin de cuisson la lame du couteau doit ressortir sèche. Laissez ensuite reposer 5 minutes dans le four éteint.

Le déguster tiède ou froid selon vos envies...

 

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Une Palestinienne à Paris 31/07/2011 22:58


brownie au riz soufflé... masha'Allah ça donne envie!!!


Sana Oum Aissa 19/07/2011 17:42


Il doit être délicieux ce brownie
je suis une fan de l'association banane chocolat...
A tester


SoNiA 27/05/2011 15:42


merci du partage des que je fini mon regime j'attaque cette recette, mais ou trouve t on le riz soufflé? merciiii


sabrin3 27/05/2011 23:50



C'est les céréales au riz soufflé Rice Krispees, une boite bleu avec des petits lutins lol rayons céréales. Merci pour le com et courage pour le régime, moi j'arrive même pas à commencer lol



sonia 01/05/2011 09:54


comme je le disais dans mon precedent commentaire, j ai testé cette recette delicieuse! j ai créer mon blog et je me suis permise de mettre ta recette en mettant le lien de ton blog! merci beaucoup


Belbe 24/04/2011 17:51


j'arrive via le blog de Ratiba,
mon blog est orienté photographie mais je visite volontiers les blogs de cuisine
normal je suis gourmand
***
au plaisir d'échanger des visites régulières
je me suis inscrit à ta newsletter
***
Bon dimanche


sabrin3 25/04/2011 22:23



Merci pour ta visite et ton com