Naans au fromage et salami
Je pense que c'est la meilleur recette que j'ai testé de cheese naan et avec le salami en plus, c'est très bon!
Ingrédients pour 6 naans:
300g de farine
1 yaourt nature
6 cuillères à soupe d'eau (j'en ai rajouté plus)
3 cuillères à soupe d'huile
1 cuillère à café de levure chimique
1 cuillère à café de sel
6 vache qui rigole
des tranches de salami (cachir de poulet)
Préparation:
Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients et pétrir la pâte jusqu'à ce qu'elle devienne homogène. Laisser reposer 10 min.
Façonner 6 boules et les étaler. Mettre le fromage et les tranches de salami. Replier et souder les bords.
Les cuire sur une poêle à feu doux avec un peu d'huile quelques minutes et les retourner une fois coloré.
Et voila y a plus qu'à déguster.
Voila ceux au fromage/salami:

Voila ceux au fromage:




