Ma salade composée (suite)
Pour la composition :
La rose est faite avec de la peau de tomate.
Autour de la rose ce sont des oeufs.
En dessous des oeufs (partie caché), il y a une salade de riz avec des olives, du maïs, et du thon et de la vinaigrette faite maison.
Tout autour il y a de la betterave, des haricots, des petits pois et des carottes. Vous pouvez aussi y rajouter des pommes de terre cuitent à l'eau. Il y a des quartiers de tomates pour séparer les légumes.
Les légumes sont nappés d'une vinaigrette faite maison et sur les oeufs il y a une sauce curry-mayo-crème.
Le tout est saupoudré de ciboulette fraîche ciselé.
A bientôt...
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