La Cuisine Orientissime de Sabrin

Bonjour, Aujourd'hui je vous propose une magnifique mousse au chocolat bien corsée. Comme je n'aime pas trop le chocolat fort, je me suis faite une petite chantilly en accompagnement. Ingrédients (4 personnes): 170 g de chocolat spécial dessert "corsé"...

Aujourd'hui un grand classique de la pâtisserie et une de mes recettes préférées. C'est la recette qui a le plus de succès sur mon blog vu les commentaires dans le site Foodies(clic) Une pâte sablée maison (voir recette ici) 5 œufs moyens 5 citrons 1/4c....

Il fait chaud, il fait beau rien de mieux qu'une glace maison, son coulis et sa gaufrette en tulipe en plus. Glace Pistache: 8 jaunes d'oeufs (garder 4 blancs au frais, sa servira pr les tulipes) 500ml de lait 175g de sucre 90g de pistaches concassées...

Coucou tout le monde je sais sa fait longtemps, je suis désolée de ne pas mettre à jour régulièrement mon blog mais je manque de temps malheureusement. Malgré mon abscence, je continue la cuisine ma passion et j'en profite pour en faire des photos, j'espère...

L'hiver approche à grand pas et il fait froid dans les chaumières, quoi de mieux pour se réchauffer qu'un bon velouté. Vous trouvez d'autres soupes, et autres chorbas(clic) qui peuvent vous plaire dans ce lien. Voici une petite soupe aux saveurs exotiques...

Aujourd'hui une recette un peu spécial car ce n'est pas moi qui l'ai réalisé. Tout l'honneur en revient à mon mari qui a décidé aujourd'hui de nous préparer ce jolie petit plat pour notre plus grand bonheur. Ce fût délicieux, même les enfants qui d'habitude...

La châtaigne est le fruit sec le plus apprécié en hiver. Qui n'est pas aller à la chasse aux châtaignes en famille (à ne pas confondre avec le marron non comestible) et les déguster grillées au feu de bois pour les plus chanceux. Pour changer, je vous...

Voici un cake qui ravira les papilles des grands comme des petits. Ce cake aux aubergines grillées, pesto et chèvre est simplement délicieux. Les aubergines grillés au miel, se mélange parfaitement à la douceur du chèvre et la force du pesto. Privilégié...

Salam alaykoum, Bonjour, Oui je sais je refais une bref réappartition. Je suis désolée mais je n'arrive plus à mettre a jour mon blog et faire mes activitées en même temps... Mais dès que j'ai l'occasion comme maintenant, je reviens pour poster une nouvelle...

Bonjour, Salam alaykoum, Après une longue absence, je reviens avec cette délicieuse recette: Brownies Gianduja-Amandes . Une gourmandise que je conseille à tous les amateurs de bon chocolat. D'après la recette de Pralinettes: Ingrédients 200 gr de chocolat...