Losanges au cacao (sans cuisson)

Pour mon retour, je vous transmets la recette hyper facile et sans cuisson qui fait toujours de l'effet sur une assiette de petites pâtisseries.

Une recette d'Akila du forum cuisine testée:

1 paquet de biscuits au beurre
1 càs de cacao amer (type Van Houten)
Du lait

Déco: noix de coco râpé


Mixez les biscuits en poudre et mettre dans un récipient.
Ajoutez le cacao et mélangez le tout, puis versez le lait petit à petit et et pétrir à la main jusqu'à obtention d'une pâte homogène. Faire un boudin sur une surface saupoudré de noix de coco et coupez des losanges.

Mettre au frais 30 minutes et voila c'est prêt.

Remarque: Il était, à mon goût, trop fort en cacao alors je rajouterai du sucre la prochaine fois.

Vous trouverez la recette des sablés fondants à la fraise ici(clik)