Top articles
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Un petit coucou et une assiette de gâteaux
Ça faiiiiiiiiiiiiiiiiiiiit longtemmmmmmmmmmmmmmmmmps!!!! J'espère que vous avez passez un bon ramadan et un excellent 'aïd inchallah. Je viens vous faire un petit coucou et remerciez tous les personnes qui m'ont envoyé des messages ou laissez des commentaires...
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Si vous m'aimez alors votez...
Salam alaykoum, Bonjour tout le monde, Comme vous avez pu le remarquer, je ne suis pas trop présente et je m'en excuse. Mon ordinateur a planté depuis 2 semaines environ et il est toujours en réparation. Merci malgré tout de rester fidèle à mon blog....
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Désolé pour cette lonnnnnngue absence... j'ai une très bonne raison!!!
Ça fait plusieurs mois que je n'ai pas posté et vous m'avez manquééééé!!!! Certaines le savent déjà mais la raison de ma longue absence est : La naissance de mes juju: S. et A. Mes amours vont bien alhamdulillah et nous comblent de bonheur, leur papa...
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Je participe au 2ème jeu : "Dans mon Tajine"
Le blog "Dans mon tajine" organise pour la 2ème fois son concours. Les règles du jeu sont simples, il suffit de lui laisser un commentaire et de mettre son logo dans votre site ou blog. N'hésitez pas à y participer, en cliquant sur l'image ci-dessus,...
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Les Meilleurs chocolats au monde: Barry Callebaut
Une petite présentation pour commencer: Barry Callebaut est le leader mondial des fabricants de produits à base de cacao et de chocolat de qualité supérieure – de la fève de cacao au produit fini sur les rayons des magasins. Le Groupe répond aux besoins...
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Ma participation au 2ème concours Hawaltishop avec les Rochers Surprise (sans cuisson)
Salam alaykoum, Bonjour, J'espère que vous vous portez bien. Oum Lila(clic) du site Hawaltishop (clic) organise pour sa deuxième édition un concours dont le thème est "Les gâteaux sans cuisson". Pour y participer vous trouverez toutes les modalités en...
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Ramadan Moubarak et leger contre-temps...
Comme je vous l'avez annoncé dans mon précédent billet, je déménage.... mais pas pour tout de suite. En effet, le technicien d'overblog est en vacance alors je continue à poster mes messages sur ce blog. Et comme le mois de Ramadan vient de commencer,...
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Ma participation au concours "Recettes d'été" avec 2 recettes
Et oui encore un concours, mais celui là est de dernière minute (date d'inscription aujourd'hui minuit). Cuisine Addict organise un concours dont le thème est les "Recettes d'été" : (voir modalités d'inscription en cliquant sur le logo) En salé, je propose...
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Brochettes marinées hummm...
Lors du dernier 'aid al kabir, que l'on appelle aussi "la fête du sacrifice", j'avais fais de succulente brochettes marinées inspiré de la recette de Omo_Chakir . Hummm... un vrai délice !!!! Je vous donne de suite la recette : Ingrédients : Un beau gigot...
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Couscous T'faya (oignons caramélisés et raisins secs) et la méthode pour faire du couscous express
En général, le couscous est cuit à la vapeur à l'aide d'un couscoussier. Mais moi je suis une grande fainéante gourmande, et je trouve le temps de cuisson du couscous troooooptrooooop long!!! Alors j'ai une façon, pas très traditionnel, de le préparer:...
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Tajine improvisé: boulettes de viande, champignons et citrons confits
Salam alaykoum, Bonjour, Enfin de retour avec un pc remis à neuf et pour vous donner la recette d'un tajine sortie tout droit de ma chtite tête: Ingrédients: Pour les boulettes: 400g de viande hachée 1 oignon finement haché 1 gousse d'ail haché 1 œuf...
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Koftat Hassan Pacha : Hachis Parmentier Turc
Le Koftat Hassan Pacha est un délicieux parmentier d'origine turque, qui doit sa forme originale au fameux chapeau ottoman de pacha. Cette recette de hachis parmentier est rapide à réaliser, originale et donne un résultat délicieux. J'ai découvert la...
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Tajine de kefta aux champignons et olives vertes
Je vous présente un délicieux tajine. Un mariage au parfum d'orient et à la saveur subtile, rien de tel que cela pour vous régaler les papilles. Normalement on utilise des champignons de Paris mais je l'ai remplacé par des champignons en conserve. D'après...
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Bienvenue sur mon nouveau blog
Salam alaykoum, Bonjour, Bienvenue sur mon nouveau blog culinaire. Vous retrouverez mes recettes ici désormais. Comme vous pouvez le remarquer j'ai changer le look de mon blog, alors vous en pensez quoi??? C'etait mieux avant? Il est encore en travaux,...
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Aidkoum Moubarak Bonne fête à tous les musulmans
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'Aid Moubarak Taqabal Allah mina wa minkoum
Bonne fête à tous.
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Gâteau Aid al fitr 2011/1432
Salam alaykoumà, bonjour, Toujours avec du retard, voici mon plateau de l'aid al fitr 2011. Certaines recettes sont déjà sur le blog et d'autres sont à venir inchallah. A bientôt pour d'autres recettes...
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Glace à la pistache, son coulis framboise, sa chantilly, et sa tulipe : tout fait maison!!
Les recettes à venir...
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Aid Moubarak, Bonnes fêtes
Salam alaykoum Avec du retard, je vous souhaite un bon aid, Taqabal ALLAH mina wa minkoum. J'espère que vous avez passer de bonne fêtes.
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Avec beaucoup, beaucoup de retard...
Je vous souhaite: Et pour me faire pardonner vous prendrez bien quelques patisseries : A bientôt...
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Glace au citron sans sorbetière
Avec ce temps, rien de mieux qu'une bonne glace !!!!! Il y a quelque temps j'avais fait une glace au citron sans sorbertière ( içi ), j'y est rajouté des bananes coupés en rondelles et des kiwis le tout nappé d'une sauce chocolat (ooohhhh la gourmand...
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Ma salade composée...
Je posterai plus tard la composition...Bonne journée.
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Blog en pause: grosse fatigue...
Bonjour, Je prend une petite pause inchallah, car en ce moment je suis très fatiguée mais rien de grave alhamdulillah. Je remercie tous les visiteurs et ceux qui me laissent des commentaires. Prenez soin de vous.
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Aïdkoum Moubarak عيدكم مبارك
تَقَبَّلَ اللهُ مِنَّا وَ مِنْكُمْ وَ أَحَالَ اللهُ عَلَيْنَا وَ عَلَيْكُمْ وَ غَفَرَ اللهُ لَنَا وَ لَكُمْ Taqabal Allah mina wa minkoum Qu'Allah accepte nos oeuvres et pardonne nos péchés amine
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Aid Moubarak 1429/2008
Je vous souhaite une excellente journée à vous tous.