Les Plats Viandes, Volailles & Poissons
Tajine de Keftas aux champignons et olives
vertes
Agneau de 7
heures
Côtelettes d'agneau au miel et à la menthe
Koftas Hassan Pacha: Hachis Parmentier Turc
Tajine de cabillaud, pommes
de terre et poivrons
Poulet aux citrons
confits et olives noires piquantes
Tajine aux pruneaux de Rachida
Amhaouche
Tajine aux keftas, champignons et citrons confits
Couscous T'faya
(oignons caramélisés et raisins secs)
Cabillaud à la
crème, légumes et citrons confits
Crevettes au lait de coco et son riz basmati
Epaule d'agneau
rôtie, pommes de terres et champignons
Poulet aux olives et citrons confits
